Het Vleesgilde

Archives: november 2022

WARM COMFORT FOOD

Posted on

Buiten dalen de temperaturen en de dagen worden korter.

Op zulke dagen kan er niets op tegen rijke najaarsgerechten. Goedgevulde stoofpotten van wild. Sous vide gegaarde kalfswangetjes, geconfijte eendenbout of een mooie steak van het beste rund.
Stuk voor stuk geschikt als mooie special op de krijtborden, of misschien wel vast op de kaart voor het winterseizoen!
Houd uw mailbox in de gaten, en kijk of er voor u wat bij zit!