Vleesgilde

Archives: januari 2016

Bourgondische Weken

Posted on

Bourgondisch koken

Vlees en wijn…..hoe mooi kan het zijn?
Een maaltijd zonder wijn, is als een dag zonder zonneschijn.
Is it Wine’O Clock yet?

Lees meer

Juicy Steak Weeks

Posted on

How Its Done_n

Iedereen kent wel de truck met de vingertoppen om de mate van garing van de steak te checken.
Fingerspitzengefühl is heel iets anders en werkt het beste.

Lees meer