Nu de scholen weer zijn gestart en veel mensen hun vakantie achter de rug hebben, willen we juist even lekker nagenieten van de culinaire sferen in andere oorden. Maar ook als voorproefje voor diegenen, die nog vakantie gaan vieren. Meer nieuwe hierover zult u snel in uw persoonlijke mailbox ontvangen.
Buiten dalen de temperaturen en de dagen... meer »
Workshops
Op afspraak biedt Het Vleesgilde voor de klant workshops aan, om de keukenbrigade en/of leerlingkoks alles te laten zien en ondervinden over het herkennen van de verschillende soorten vlees, de kwaliteitscontrole en de ambachtelijke veredeling en verwerking ervan.
